FC2ブログ

旬の野菜

今日は予報通りのお天気で、最高気温は31℃まで上がりました。午後からは、もうだめかな~と思いながらも、ワラビを摘みに森へ。思った通り、ほとんどが葉を大きく広げ、胸の高さ以上に育っていましたけど、食べごろのも、まだありました。探せば沢山収穫できたと思うのですが、ここには沢山のマダニが潜んでいるのですよ。虫よけスプレーをしようが、肌の露出をなくそうが、なぜかくっついてくる💦ヤツから100%身を守る方法は、な...

丸い食材

夫のお誕生に、沢山のおめでとうをいただきまして、「こんなに沢山のお祝いの言葉をいただいたのは、初めてなんじゃない?」と、聞いたら、「そうかも」と、とっても嬉しそうでした。 私もひとのこと言えないけど友達少ないもんね~。(笑)夫から皆さんへ、Vielen Dank! どうもありがとう!😊       😊       😊最近スーパーで、よく出回っている嬉しい食材。それがこちら、カブ。お目当ては、立派なこの葉っぱなんで...

桜餅とシナモン

先週の金曜日、友人からお誘いがあったので、遠慮なくおじゃましました 手土産は、てまり寿司と桜餅。以前、桜餅を手土産にした時、とっても喜んでいただいたので、また作っちゃいました。過去記事→★今回は、ベチャっとならずに炊けたもち米ですが、色はもう少し濃くてもよかったかな。1合のもち米に、前回より少し多い小さじ半分強の黒米を入れたんですけど...よし!次は黒米の粒を数えて入れてみよう。(笑)これは、夕飯後の娘...

ホットプレート

今日の午前中は雨が降ったりやんだりで、窓の外では樹が大きく揺れていました。雨がやんでからも、空はどんよりしていましたけど、最高気温は10℃!暖かいはずなのに、外に出ると風が強いからか、思ったより寒かったです。これは6日の夕暮れの空。この日の最高気温は7℃でしたが、今日より暖かったような...12月に登場して以来、頻繁にお世話になっているホットプレート。目の前で焼いて食べるのって、なんか楽しいですね例えば焼...

東北東

今日は節分だったので、お昼ご飯は巻寿司今回の具は、スモークサーモン、カニカマ、キュウリ、レタス。マヨネーズと、刻みネギもパラリと入れて巻きました。今年の恵方、東北東をしっかり確認して、さあ、いただきましょう!「覚えてると思うけど、しゃべっちゃダメなんだからね~。」もぐもぐ...もぐもぐ...もぐもぐ「スープ(味噌汁)は、途中で飲んでいいの?」「!!!!!!!」「え?」「!!!!!!!」「はっ!(゚〇゚...