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アスパラガスと調理器具

ベアラオホの季節が終わりに近づくと、本格的なアスパラガスのシーズン。 ドイツでアスパラガスといえば、 緑ではなく、白!   右、Bio(有機栽培)アスパラ(緑、白) 中央 普通のアスパラ(緑、白) 左 普通のアスパラ量り売り(白)フレッシュな白アスパラはこの時期限定で、大抵のスーパーでアスパラコーナーまで登場。アスパラコーナーでは、専用ナベ、専用皮むき器、ビン・箱入りソースや、ソースの素等、いろんな物が...