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ビーフシチュー

私がカレーもしくはビーフシチューを作る時、ごくまれにではありますが、我が家で一番大きな鍋(直径24㎝)が登場することがあります。計算すると、5ℓ入るお鍋のようです。この間も、牛肉、ニンジン、ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルーム等を投入して、大鍋一杯のビーフシチューを作りました。その大鍋を見るたびに、「何人家族やねん!」と娘がツッコミまで入れてくれるので、調子に乗ってついつい作っちゃうんです。(笑)もちろん一度に...