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プレヤッサ(Poulet Yassa)

凍える寒さから解放されてちょうど1週間。お天気がいいとは言えませんが、今日の最高気温は14℃まで上がりました。今ごろベアラオホは、どうしてるかなぁ~。すっごく気になるんですけど、あまり歩かないほうがよさそうだし...今はじっと我慢。適度なお湿りと、この暖かさで、どうか元気を取り戻していますように~!さて、今日は久々に夫の料理をご紹介します。ピザの登場率が非常に高い彼のお料理ですが、今回ご紹介するのは初...