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ニラと豆腐

昨日出会ったキノコの写真をアップする予定でしたが、先にニラのお話を。先月のことですが、いつも行く隣町のアジアンショップに行くと、新鮮なニラが店頭に並んでいました。去年も夏が終わる頃に販売されていて、大量に買った覚えがあるのですが、今年は10月になっても暖かでしたから、よく育ったんでしょうね。一束1ユーロは、超お買い得です!「ニラを買ってきたけど、何食べたい?」と娘に聞くと、「餃子」という返事。そう言...