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Gartenkresse コショウソウ

スーパーで見つけたこんな種。Gartenkresse写真を見る限り、ブロッコリースプラウトのような、カイワレのような。クレスという名前から、クレソンっぽい香りがするのかと思って、試しに1袋購入しました。帰宅して調べて分かったんですが、日本名は『コショウソウ』、ピリッとした辛味があるとか。きっと私好みのお味に違いない。 楽しみ楽しみ。早速、水栽培の準備にとりかかりました小さめのタッパーに、目の粗いフェルトのよう...