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アップルパイ

先日いただいて帰ったリンゴ、「すっぱー」と言いながら、毎朝1個食べています。このすっぱさ、クセになりそうですよ。(笑)まだまだあるので、今日はアップルパイを作りました。リンゴの皮を剥き適当な大きさに切って、砂糖を入れて弱火にかけて、柔らかくなったらレーズンを加えて、大好きなシナモンもあぁ~この香り お味見せずにはいられない。(笑)これをパイシートで包んで、オーブンに投入!市販のパイシート、ほんと便利だ...