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久々の青空

10月の景色 
日曜日の朝焼け。
朝日が見れるかなと期待しましたけど、どんどん雲が厚くなって、
しばらくすると雨になりました。

今週もどんよりな空が続いていましたけど、昨日の朝は
10月の景色  10月の景色 
やっと晴れました

10月の景色 
明るい空を眺めるだけで、気分も明るくなりますね。

用を済ませた後は、車に乗って友人宅へ向かい、
10月の景色 
予定通り、栗拾いへ。
その頃には、もうこの空...青空はどこへ~💦
小雨も降り始めましたけど、激しく降らなかっただけラッキーだったかも。

森に入ると、早速栗を探しましたが、
イガイガは落ちているのに、中身が見当たらなくて、あれれ?という感じでした。
栗より、ちらほら目に付くキノコが気になって、そっちに夢中になっちゃったり。(笑)

栗
浮気心を出しながらも、これだけの収穫がありました🌰

キノコ
こちらは浮気のお相手🍄 嬉しい~

栗は皮のまま大きなお鍋に入れて、ひと茹でして火からおろし、鬼皮をむきます。

栗
鬼皮をむいた状態。

疲れてしまって、全部むききれませんでしたが、
栗
一部は、渋皮も剥いて、
 
栗ご飯 栗とエビの炒め物
㊧栗ご飯 ㊨エビと栗の炒め物
炒め物の横に写っているお料理は、オリーブオイルで焼いたキノコなんです。
やたら黒いですけど。(笑)

栗の渋皮煮 栗の渋皮煮
残りの栗は渋皮煮になりました。

栗の皮をむいている時は、肩がこるしめんどくさいな~って思うんですけど、
おいしいからやめられません。(笑)


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Comment

ピオの父ちゃん  

台風のないドイツがうらやましいです。イバラッキ村はあさってには全員玉砕の覚悟でありますv-313

2019/10/11 (Fri) 00:50 | REPLY |   

てかと  

栗はおいしいけど処理が面倒ですもんねぇ。
俺なんて皮外した甘栗ですらもう買ってないですよ。
さつまいものほうがうまい、とかわりと雑な感じです。
きのこといえば先日、市場で両手をあわせたくらいの大きなまいたけを見たのですが1300円とかしてました。食いきれねーとか思いましてね。
ちなみに巨大なまつたけが6000円だったのでスルー余裕でした。

2019/10/11 (Fri) 05:46 | REPLY |   

pil  

ピオの父ちゃんさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

こちらは自然災害が少なくて、恵まれていると思います。
台風、大きな爪痕を残すことなく去ってくれますように...

2019/10/11 (Fri) 07:52 | REPLY |   

pil  

てかとさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

皮むきがほんと面倒ですね。
でも、タダで拾い放題となれば、スルーはできません!(笑)
おいしいサツマイモ、こちらではなかなか手に入らないんですよ。
マツタケ6000円...私もスルーです(*´艸`*)
匂いを忘れないよう、クンクンだけさせてもらえないものでしょうか。

2019/10/11 (Fri) 08:04 | REPLY |   

野付ウシ  

こんにちわ。栗美味しそう~! 先日、いつも採ってくる栗のある場所へ出向いたら...なんと、ほとんど採った後でした。
二箇所ほどあるんですが、所有者無しなので「早いもの勝ち」なんです。昨年も一昨年もたくさん採ったのですが、残念です。
かつては誰も採る人がいなく、私の独り占めのこともあったんですが、近年はタイミングの問題へ。
早すぎると実が詰まっていませんし、数日遅れると残っているのはイガばかり・・・遊歩道にある栗の木の下もイガだらけでした。
今年は諦めることにしました。来年リベンジを狙ってみます。

2019/10/11 (Fri) 08:17 | REPLY |   

ロッド  

自然災害のないドイツが羨ましい、という話ですが、同感です。
日本は台風だけじゃなく、地震がとても怖いです。
もし万が一、台風が襲来している東京を同時に大地震が襲ったら?
ゾッとしますよ。実際に、気圧が下がるとそれがきっかけで地殻変動が一気に起こる事があるらしいです。
とにかく日本は危険な国です。できれば私も海外に移住したい。
福島の原発事故のときには正直本当にそう思いました。
長野だってキノコや山菜は食べられないくらい汚染されたんです!
これは自然災害ではないですけどね。
でも何千年も前から日本には人が住んでいたのですよね。
災害に対処する人間の知恵も大切な事だと思います。
そういう点では日本は世界に冠たるものかもしれません。

あ、テーマは栗でしたね。
妻の家の前にも立派な栗の木があって、素晴らしい収穫で栗ご飯を作ったそうです。
私の所は少し遅れて今頃がシーズンで、小さくて貧弱な山栗ですが味は濃厚で美味しいです。
pilさんの栗もとても美味しそうです(^◇^)

2019/10/11 (Fri) 12:15 | EDIT | REPLY |   

ふたごパンダ  

✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

栗めっちゃ多い~♪
料理美味しそう~(*´ω`)
浮気相手(笑)のキノコさんもGETできてよかったですね(๑•̀ㅂ•́)و✧

2019/10/11 (Fri) 12:25 | REPLY |   

pil  

野付ウシさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

今年はどなたかに先を越されてしまったのですね。
おいしいものがある場所は、皆さんよくご存じだから(*´艸`*)
来年はちょくちょくチェックに行く必要がありそうですね。
こちらは去年、実りが少なくて残念でしたが、
今年は結構収穫できて嬉しいです(*´▽`*)

2019/10/11 (Fri) 16:06 | REPLY |   

pil  

ロッドさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

そうですね。
いつ起こるかわからない地震が一番怖い...
おっしゃる通り、日本は災害が多いけれど、
対処する力もしっかりしたものがある気がします。
こちらでは、ひとたび災害が起こると、対処が遅く、
さらに大変なことになってしまいそうです(-_-;)

この栗も、市場で目にするのよりかなり小さめですが、
お味は濃厚です♪

2019/10/11 (Fri) 16:33 | REPLY |   

pil  

ふたごパンダさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

初めは栗が見当たらなくて「今年もダメかも」と思ったんですけど、
気付けば結構採れてました(^^)v
このキノコを見つけた時は、心の中でガッツポーズでした。(笑)
おいしそうと言ってもらって嬉しいです~(*´▽`*)

2019/10/11 (Fri) 16:40 | REPLY |   

alpenkatze  

こちらは木曜日まで雨風強く寒くて寒くて最悪なお天気でしたが
今日金曜日からやっと晴れてホッと一息してる最中です。
おおっ、こんなに収穫が!
浮気しながらもこの量、すごいですよ♪
おいしいための作業なら面倒なことでも頑張れそうですね^^

2019/10/11 (Fri) 20:44 | EDIT | REPLY |   

アンジュまま  

栗☆収穫大でしたね\(^-^)/きのこもチラチラ気になっちゃいますね(*≧∀≦*)
栗ごはんに海老との炒めもの、栗の渋皮煮☆とっても美味しそうです( ☆∀☆)
大変な皮むきした甲斐がありましたね(^з^)-☆

2019/10/12 (Sat) 06:49 | REPLY |   

pil  

アルペン猫さん、コメントありがとうございます(^▽^)/

お天気、やっと回復してきましたね。
今日はそちらも暖かくなったのではないですか?
こちらは20℃を超えて「このお天気が続いてくれればな」と
思いましたよ~(*´艸`*)
去年は不作だった栗、今年は結構収穫できました♪
キノコの収穫も嬉しかったです(#^.^#)

2019/10/12 (Sat) 18:14 | REPLY |   

pil  

アンジュままさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

栗拾いに行ったのに、キノコが気になっちゃって(笑)、
キノコの写真を撮るのに夢中になってたんですが、
途中からスイッチが入って、栗も頑張って拾いました(^^)v
おいしそうと言っていただいて嬉しいです(#^.^#)

2019/10/12 (Sat) 18:21 | REPLY |   

あっきょ  

秋散歩

いや~、秋になるとpilさんは本領発揮の全開モードですね。
このところのキノコの写真も迫力満点!
おまけに栗までも大量収穫。
まさか・・・冬眠に備えて・・・皮下脂肪を・・・
あぁ、失礼いたしました、クマさんではないですからね。
渋皮煮も美味しそうですね🎵

2019/10/13 (Sun) 02:11 | REPLY |   

pil  

あっきょさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

冬眠はしないんですけど、寒さに備え肉襦袢を。(笑)
でもなぜか、暖かくなっても脱げない襦袢で、
毎年重ね着してるんですよ。怖いですね~(⌒▽⌒)
もうしばらくキノコネタが続きますが、
お付き合いいただけたら嬉しいです(*^-^*)

2019/10/13 (Sun) 08:36 | REPLY |   

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2019/10/13 (Sun) 19:12 | REPLY |   

pil  

🔓コメさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

面倒な皮むき作業ですけど、
おいしい栗のためと思えば、頑張れます(*´艸`*)

2019/10/14 (Mon) 08:10 | REPLY |   

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