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スーパーマーケット キノコ

日本のスーパーマーケットでは、常に色々なキノコが販売されてますが、何種類位あるんでしょう?
日本程、品揃えの豊富な国は他に無いと、私は思ってます。
(キノコに限らずですが。)

それに比べ、こちらのスーパーマーケット。
秋のキノコシーズン以外、いわゆるマッシュルーム以外のフレッシュキノコにお目にかかることが、まずありません。
ごくまれに、椎茸を店頭で見ることもありますが、いつからそこにあるのかわからない代物だったり...
アジアの食材店で、たまに販売されているエノキも、なぜか白くなかったり(種類が違うとかでは絶対にないです)、鮮度にも問題あり。

ならば、ビン・缶詰めはというと、(大型スーパーにて撮影)

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大半は、マッシュルームですが、ヒラタケがミックスされた物や、ナメコっぽい物、アンズタケ、

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椎茸もあります。(これ、食べたこと無いです)

CIMG2068.jpg

これまで色々試しましたが、おいしい とは言えません...残念ながら...

キノコ大好物の私は、キノコの季節も終わり、意気消沈...

、偶然入った別の大型スーパーマーケット。
(チェーン店だと思うのですが、この店舗以外、私は見た事ありません。)

この品揃えはすごい!すごい!すごい!

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↓ 上  白マッシュルーム、茶色ジャンボ (ベラ ゴンバという名前らしい)
  下  エノキタケ、キノコミックス(エノキ、エリンギ、椎茸、シメジ) 

CIMG2038.jpg

あ~、興奮して、うまく写真が撮れません。

↓ 上  シメジ、椎茸
   下  アンズタケ、ヤマドリタケ

CIMG2037.jpg

↓ 椎茸は、日本の物に比べると、何か違う感じ。お味はいかがなものでしょう?

CIMG2039.jpg

この他にも普通の茶色マッシュルームや、ヒラタケもありました。

鮮度も問題なし!

普通のマッシュルームの値段が、1kg、4,99ユーロ。
椎茸、エノキ、シメジは、100g、1,99ユーロ。お高いです。
さらにお高いのが、アンズタケ、ヤマドリタケ。

でも、出会えてよかった~!

キノコ売り場で、うれしそうに写真を撮るアジアのオバチャン。
他人の目には、どう映っていたのでしょう...(笑)
(ちなみに夫は...気が付くと消えてました。)








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Comment

yuki  

こんばんは、はじめまして。
お気持ち、よくわかります。
このきのこの種類はすごいですね!
私もスーパーでよく興奮して写真撮りまくってしまいます。
周りからは、危険な人物と思われているかもしれません・・・

2015/12/07 (Mon) 21:57 | REPLY |   

pil  

To yukiさん

コメント有難うございます。
“この品揃えがすごい”というのをわかってもらえてうれしいです。
スーパーであんなに興奮したのは初めてでした。
夫が姿を消したのも、納得です。(笑)

2015/12/08 (Tue) 11:27 | REPLY |   

オドサマ  

こんばんは(日本時間)

シイタケの缶詰めは面白いですね。日本では見たことないです(^^)

茶色のエノキタケは近頃こちらでも流通していて、光が当たると茶色くなるようです。

フレッシュきのこ、好きな者には嬉しいですね。興奮の程お察し致します。

アンズタケ、ヤマドリタケは、やはりヨーロッパでは人気のキノコなのですね。日本にも天然物があるのですが、認知度がとても低いです。夏の終わり頃に発生しますが、誰も採らないのでひとりで楽しんでいます(^^)

2015/12/08 (Tue) 13:00 | EDIT | REPLY |   

pil  

To オドサマさん

椎茸の缶詰、私も食べたことありません。
どんな味がするのか、気にはなってるんですけど...

アンズタケと、ヤマドリタケ、日本では食べたことがなかったのですが、おいしいキノコですね。
9~10月がシーズンなので、私もその頃には採りに行くのですが、ライバルが多くて大変です。
誰も採らないなんて、羨ましい!!

2015/12/08 (Tue) 14:24 | REPLY |   

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