FC2ブログ

なにやらお皿に山盛り乗せて、お姉さんが微笑んでおります。このパックの中身は、

Kaktusfeige(ウチワサボテンの実)Kaktusfeige(ウチワサボテンの実) 

Kaktusfeige(Kaktus=サボテン Feige=イチヂク)
ウチワサボテンの実です。

普通のスーパーにはありませんが、トルコ系の食材店では必ず目にする果物です。
さっぱりとした甘さでおいしいですよ。私は大好きです

Kaktusfeige(ウチワサボテンの実) 
 ←ペロンと皮を剥いたのが、こちら。
 
 イタリアの義母の家の庭にも、沢山なってました。
 今回買った物も、イタリア産の表示あり。

 赤やオレンジに色付いた実は、
 なんとも魅力的でございましたが...
 あかんよ!手を出したら。
 えらい目に遭います。
 ご想像通り、私はもう遭いましたよ。(涙)

このサボテンの棘、まるで産毛の様に細いですから、刺さっても見えないんです。
その上、刺さるって言ったら、束になって刺さりますから、それもあっちこっちに!

自他共に認める食い意地のはった私でさえ、もう絶対に自分で収穫しようとは思わない唯一の果物かもしれません。(笑)

こうして棘を取り除かれたものが販売されているから、食べることができるわけで...
本当にありがたいことです。
この実に限ったことではありませんが、大変な作業をしてくださってる方々に心から感謝


では、ウチワサボテンの実を食べるにあたっての、注意点を...

①くれぐれも鷲掴みに、なさいませんように。
  必ず数本の棘は残っています。(黒い点々部分から生えてます。)気をつけましょう。
②勢いよく噛んではいけません。
  硬い種が沢山入っているので、歯にダメージが...なんてことになりかねません。
  種を出すのは不可能だと思います。
  優しく噛んで、飲み込んでください。もちろん種ごと。

以上の注意点を念頭に置いて、お召し上がりください。
何度も言いますが、おいしいですよ!私は大好きです





関連記事

ウチワサボテンの実

Comment

薬屋の嫁  

サボテン、食べれるのですか…。
同じ多肉のアロエも食べれますものね。

私も食い意地がはっているので、食べてみたくなりました(^^)

2016/09/28 (Wed) 02:19 | REPLY |   

atsu  

ガタガタ…《(。=ωノ[壁]

産毛のように細く刺さっても見えない棘に((;゚Д゚)ガクガクブルブル
歯にダメージを与えかねないたくさんの硬い種…Σ(=∀=ノノ ヒィィッ!!!
そんな恐ろしいのに
それでも食べたいくらい美味しいなんて興味津々です♪
でも、やっぱり食べるの怖いかも💦
ウーン(-`ε´-;)しばらく葛藤しそうです(笑)

2016/09/28 (Wed) 02:47 | REPLY |   

pil  

薬屋の嫁さん、コメントありがとうございます^^

ウチワサボテンは、アロエ同様『本体』も食べれるそうですよ。
私も1度だけ『サボテンステーキ』を食べたことがありますが、うーん、おいしかった記憶は残っていません...(笑)

サボテンの実といえば、ドラゴンフルーツが知られていると思いますけど、それにはアロエの様に、多くの有効成分が含まれてるみたいです。
もしかしたら同じようにミネラルたっぷりなのでは?と、期待しています^^

2016/09/28 (Wed) 08:01 | REPLY |   

pil  

atsuさん、コメントありがとうございます^^

あら、怖がらせてしまいましたか?(笑)
超危険なのは収穫する時だけなので、食べる時は、ほんの少し気を付けていただければ、大丈夫かと思います。(笑)

硬い種が大量に入ってるフルーツって、他に食べたことがなかったので、初めて食べた時は、この種が気になって仕方なかったんです。
飲み込むしかないな...と悟ってからは、おいしくいただいてます^^

2016/09/28 (Wed) 08:16 | REPLY |   

アルペン猫  

サボテンは宮崎の観光地で食べられるので、それは食べたことあるのですが、こちらでこういうのが売られてるとは知らなかったです。
pilさん、食材に関しては本当にお詳しいですね。
これは見たことなかったです。
食べてみたいような・・・、でも読んでたらなんだか私には無理だわ~・・・の感想です^^;

2016/09/28 (Wed) 14:10 | EDIT | REPLY |   

pil  

アルペン猫さん、

あれ~?
皆さんにお勧めしてるつもりが、これを読んで食べたくなくなる人の方が多いようですね...なんでだろ?(笑)

サボテンは宮崎で試食済みなんですね。じゃあ、ついでに実の方もいかがでしょう?(笑)
サボテンよりは、かなりいけると思いますよ^^
トルコ系やモロッコ系の食材店に、今の時期なら必ずあると思います。

食材に関して詳しいだなんて、そんなそんな。←と言いながらかなり喜んでる^^
人一倍、食い意地がはってるんです。(笑)

2016/09/28 (Wed) 15:26 | REPLY |   

Leave A Comment