FC2ブログ

オーブン、フル稼働 

皆さん楽しいクリスマスをお過ごしになりましたか?

我が家のクリスマスは、食べて飲むこれがメインなもんで...他に特別なことはなんもない。(笑) 
暴飲暴食が翌日にこたえるお年頃だというのに、やってしまった...
今朝起きたら、胃のあたりが重くて...反省...

クリスマスの料理
 毎年、クリスマスには必ず登場する
 カナッペ、今年は作りませんでした。

 キュウリとアボカドの細巻きと、
 夫の作ったサーモンロールで、
 まず、乾杯!

クリスマスの料理 そして、オーブンから出てきた料理がこちら。→

去年は1.7kgの肉の塊を焼き、罰ゲーム
のようになってしまったので、
再び同じ過ちは犯すまいと、今回は900gで。

プラス、焼きズッキーニと、ポテトグラタン。

ポテトグラタンは、夫が作ると言うのでお任せしたら、
なんと1.5kgのイモを剥いて、スライスしてしまった!
誰がそんなに食べるねん!
とりあえず1㎏をグラタンに。余った物は...どうする? 

クリスマスの料理
 焼きあがったローストビーフ、
 切ってから焼き過ぎに気付く...
 今年オーブンが故障し、買い替えて以来、
 こういう失敗が多いんですよね...

 赤いお肉が大好きな夫は、
 残念そうな顔をしてました。
 ごめ~ん。

クリスマスの料理
好評だったのは、焼きズッキーニ。
詰め物は、ケチャップライスです。

以前、『肉詰め』にしたこともある
この丸いズッキーニですが、
意外にも『ケチャップライス詰め』
の方が、好評でした。

クリスマスの料理 食事の後は、勿論デザート。

 私と娘は『レアチーズケーキ』。
 夫は『ムース・オ・ショコラ』を大事に
 抱え、いそいそとリビングへ。(笑)
 
 「もったいないなぁ。」と言いながら、
 おうちも食べちゃいました~。

 シナモン味でおいしいんです!

たっぷりお腹に詰め込みましたが、半分以上が今日に持ち越し。
なので、今日のお昼もズッキーニ以外は同じメニューでした。(笑)
その上、昨日のお昼に食べたミートソースと、一昨日の夜に食べたカレーも冷蔵庫に控えています...
今晩、もしかしたら明日も残り物かな~?





関連記事

細巻き サーモンロール ローストビーフ ケチャップライス詰め焼きズッキーニ ポテトグラタン 残り物

Comment

表千家教授 宗華  

もう日付が変わってしまいましたが

メリークリスマス!!

全部手作りのお料理なんですね!
すてき!!
我が家では作らないものばかり・・・

これからも、ブログ楽しみにしていますね~♡

2016/12/25 (Sun) 17:20 | REPLY |   

pil  

表千家教授 宗華さん、コメントありがとうございます^^

いえいえ、こちらはまだ日付は変わっておりません^^
その上こちらでは、26日もクリスマスなんですよー。

我が家では、とにかく肉の塊と甘いものがあれば、文句は出ません。(笑)

宗華さんも、ご家族で素敵な時間をすごされたようですね。
あのシュークリムの重なった(?)ケーキ、クリスマスツリーのようでかわいくて、おいしそうでした~!

2016/12/25 (Sun) 18:24 | REPLY |   

atsu  

🎄メリークリスマス🎄
家族みんなで作ったものを食べるなんて
とっても素敵なクリスマスですねぇ(*´ω`*)
娘さんが作ってくれたお家のクッキー🏠
めっちゃ可愛いから(コップにつけるとこれまたカワ(・∀・)イイ!!)食べるのもったいないけど
美味しいなら食べちゃいますねぇ( *´艸`)

pilさんのところはサンタさん来ましたか~?
うちには旦那サンタ🎅もちろん来ませんでした(`-ω-´)b(笑)

2016/12/26 (Mon) 00:22 | REPLY |   

tugumi365  

美味しそうですね!

たくさんのご馳走ですね。娘さんの作ったお家も可愛いです。旦那様が作ってくれるのも嬉しいですね!焼きズッキーニ試してみたいです。

2016/12/26 (Mon) 03:25 | REPLY |   

こはだ  

待ってました!

おじゃまします~(^^)

遅ればせながら メリー・クリスマス(^^)
この日(このお料理)を待っていました。
うちでは何もできなかったので
pil家でごちそうになったのだと 妄想しておきます。
サーモンロール ご主人やるね~
焼きズッキーニ もう最高~!
おうちのクッキー 食べるのもったいな~い!  むなし(-_-)

2016/12/26 (Mon) 04:46 | REPLY |   

pil  

atsuさん、コメントありがとうございます^^

食べること以外何もない我が家のクリスマス。
いつものことですけど、1週間も前から「今年は何食べる?」って、付きまとう人がいるんですよ~。小さい子供みたいに。
終わって正直ほっとしました~。(笑)

おうちクッキー、もったいないと思いつつ手が伸びてしまう...
でもpilのおうちだけは、食べれないんです~。(笑)

サンタさん?来ない来ない!
旦那サンタ。うちの場合『体形』が似てるだけですわ。ミニチュア版で。(笑)

痛み治まったみたいでよかったです!
今年もあとわずか。元気に新年を迎えましょうね~!

2016/12/26 (Mon) 09:45 | REPLY |   

pil  

tugumi365さん、コメントありがとうございます^^

二人前を軽~く食べてしまう人がいるので、量で勝負です!(笑)
今年は皆それぞれ何かを作ったので、狭いキッチンで場所の取り合いでしたが『それもまた楽し』ですね。
ズッキーニも焼くと甘みが出ておいしかったです。ヘタまで食べちゃいました。(笑)

2016/12/26 (Mon) 10:01 | REPLY |   

pil  

こはださん、コメントありがとうございます^^

こはださんとこは、一足先にご馳走食べてたじゃないですか~。 
鴨鍋~♪鴨鍋~♪鴨鍋~♪ 歌っても出てきませんか...

サーモンロール、今までに何度か作ってくれてるんですけど、だんだん手際が良くなってきましたよ。
ただ、巻くのは苦手みたいで、今回も中心は大きな空洞になってました。
そんな風に巻くほうが難しいと思うんですけどね。(笑)

2016/12/26 (Mon) 10:30 | REPLY |   

Leave A Comment