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誤算

昨日写真でお見せしましたローストビーフ。
そう、調子よく、ゴローンとオーブンに放り込んだ1.7kgの肉の塊のことです。

昨日の夕食、今日の昼食・夕食と、すでに3度食卓に上がりましたが、まだ半分近く残っております。
我が家には2頭(もしくは2匹)の肉食獣がいますので、普段なら500~600gの肉などあっという間になくなってしまうのです。
いつも奪い合って食べているので、クリスマスぐらいは思う存分食べてもらおうと買ってきたのに...
なーんて、本当は、“どーんと作って何度かに分けて食べる、手抜き作戦”でした。


CIMG2347.jpg

今日の夕食には、黒米を混ぜて炊いたガーリックライスと、茹でたカリフラワーを付け合せにしました。
香ばしくて、おいしいです。

CIMG2349.jpg

2頭の獣は、まだ機嫌よくお肉を食べていますが、私は正直、もう食べたくない。
ですが、大量に残っているのを見ると、食べないわけにもいかず、とりあえず一切れ頂きました。
私が料理したんだから、責任を取らなければ...
手抜きをしようと思って、自分の首を絞めてしまいました。(笑)
作戦大失敗

それにしても、沢山ある時に限って、沢山食べないって...誤算でした。
来年は、もう同じ過ちを繰り返しませんよ~!


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