シシャモもどき

昨日は午前中に雪が降り始め、一時は吹雪きました。


　リビングの窓から見える、お隣の校庭。
　この時はまだ降り始めたばかりでした。

　休憩時間になると、建物からぞろぞろと
　出てくる子供たちが、いつも以上に
　大きな声を出して遊んでいました。

　子供にとって、雪は楽しいですよね～。

3時間ほどでやんだ雪は、昨日のうちに融けてしまい、長くは続かなかった雪景色。
ですが、今朝は濃霧で、また違った白い世界を見ることになりました。
↓㊧昨日の写真に写っている建物が、㊨今朝はまったく見えませんでした。




先日ツナリャウを作って以来、干鱈を探し求めて、大きなスーパーや魚屋さんに足を運んでいるのですが、見つかりません。
前に見たと思った魚屋さんにもなくて．．．思った以上に入手困難．．．
街まで行かなければ、手に入らないのかもしれませんね。

干鱈は買えませんでしたが、こんなものを買いました。
チューブに入っているのは、以前にもご紹介したカズノコ入りペースト。
前回試したスモークサーモン味と､初挑戦(？)のエビ味を買いましたが､エビ味のリピはないかな｡(笑)



そしてもう一つは、魚の燻製。
めざしと言うかシシャモもどき？　大きさはそんな感じですが、これはニシン科の魚だそうです。
お味もまずまずですし、焼かずにそのまま食べれるのが嬉しい
夫と娘も食べることがありますが、その時は、なぜか私のお皿に頭が集まるんですよ。(笑)

　魚と言えば、こちらも大活躍中！
　魚柄のお皿。

　茹でた豚肉とエビ入りの生春巻きには、
　コリアンダーがたっぷり入ってます

　そういえば．．．
　春巻きがspring rollなのはわかるけど、
　生春巻きは、どうしてsummer rollなのかな？

・　・　・　・　・　・　・　・　おまけ　・　・　・　・　・　・　・　・

先日、バレンタインデーの記事のコメントで「日本のバレンタインとは違いがありますよ～。」
そんなお話になったので、ここにバレンタインデー前の、スーパーの広告の一部を紹介します。　　



ご覧の通り、花、チョコレートやケーキ、ワインをはじめ、アクセサリー、女性の下着まで。
ハート形のBOXに入った寿司も登場🍣　ドイツのバレンタイン、なんでもありです。(笑)