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6月の森 そっくりさん

前回の続きです。

この日、あちらこちらで見かけたのは、Rotfußröhrling(キッコウアワタケ)でした。
キノコ Rotfußröhrling(キッコウアワタケ) キノコ Rotfußröhrling(キッコウアワタケ)
図鑑では食用と紹介されているんですけど、
フライパンで炒めている間に、ドロドロに融けちゃうキノコなんですよね~。
ヌメヌメは好きだけど、ドロドロは...したがって、リピなしです。(笑)

キノコ Rotfußröhrling(キッコウアワタケ)
傘の模様が、それぞれ違って、見ていて楽しいキノコではあります。

ナメ害に遭って、無残な姿のキノコが多い中、この子も奇跡的に美しい状態でした。
キノコ Narzissengelber Wulstling(テングタケ属)
テングタケの仲間だというのは、一目でわかりましたけど、
黄土色というか、テングタケにしてはかなり黄色っぽい色でした。

キノコ Narzissengelber Wulstling(テングタケ属)
Narzissengelber-Wulstling(テングタケ属)ではないかなと思われます。

2mほど離れたところに↓このキノコも発見。
キノコ キノコ
傘の色は、さっきのキノコにそっくりだったんですけど、白いイボが見当たらない。
かなりしなびていましたし、ヒダと柄までかじられ、弱々しい姿でした。
同じキノコでしょうか...?

こんなタマゴも2個見つけちゃった~
キノコ Stinkmorchel(スッポンタケ) キノコ Stinkmorchel(スッポンタケ)
2年前に、森で見つけたタマゴ2種をご紹介しましたが、過去記事→
これは害のなかった方、Stinkmorchel(スッポンタケ)のタマゴですね。
皮がめくれたみたいになってるのは、初めて見ました。

林道の脇では、傘の直径が10㎝以上ある大きなキノコが、かくれんぼ。
↓画面中央の緑のすぐ下に写っています。
キノコ Frauentäubling(カワリハツ)
枯葉をどけると、どーんと存在感のあるキノコが姿を現しました。
たぶん食用菌のFrauentäubling(カワリハツ)かな~。
ベニタケ科のキノコは、図鑑を見ててもそっくりさんが多くてややこしいのですが、
カワリハツは、傘の色が紫や赤や緑っぽいものまで、バリエーションが豊富で、
図鑑に載ってる写真も、図鑑によって様々で「ほんまに同じキノコかいな?」と思うほど。(笑)
なので、今回見つけた写真のようないろんな色が混ざったようなキノコは、
カワリハツとして片付けちゃってますが、自信は全く無しです。
自信がないので、お味見をしたこともありません。

キノコ
Abgeflachtes Stummelfüßchen(マルミノチャヒラタケ)
茶色くすすけたようになった個体が多かったのは、どうしてなんでしょう...

粘菌 Blutmilchpilz(マメホコリ)
Blutmilchpilz(マメホコリ) 直径が2~3㎜の粒。
前に見たものは1㎝ほどの大きさがあったと記憶しているので、かなり小さめです。
これからまだ大きくなるのかしら???

6月の森
㊤Brombeere(ブラックベリー) まだ沢山花が咲いていて、収穫はまだ先ですね。
㊥Himbeere(ヨーロピアンラズベリー) 実はまだ青いですが、そろそろ色付き始めるかも
㊦Wald-Erdbeere(ワイルドストロベリー)は、真っ赤に色付いていました。
お散歩ロバさんたちにも会えて、ラッキー

結局美味しい収穫はなかったんですが、帰宅してからのお楽しみは...

キノコ Stinkmorchel(スッポンタケ)
もちろんスッポンタケのタマゴでした~


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キノコ Narzissengelber-Wulstling(テングタケ属) Frauentäubling(カワリハツ) Rotfußröhrling(キッコウアワタケ) Stinkmorchel(スッポンタケ) 粘菌 Blutmilchpilz(マメホコリ) Brombeere(ブラックベリー) Himbeere(ヨーロピアンラズベリー) Wald-Erdbeere(ワイルドストロベリー)

Comment

ピオの父ちゃん  

イグチの仲間でしょうか? あれ、いつもどうやって食べるんだろうって思いますね。あんまりおいしそうでもないし・・・。おいしければみんな採っていくでしょうけど、いつ見てもほっぽらかし・・・。v-390

2019/06/22 (Sat) 22:48 | REPLY |   

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2019/06/23 (Sun) 00:37 | REPLY |   

あっきょ  

ナゾの卵

昨年、私も卵のようなモノを見つけて真っ二つに割ってみたら・・・
その断面にビックリ!
目玉おやじを切ってしまったかと思いましたよ。。。
後になってスッポンタケの幼菌であることが分かりましたが。
土臭くてとても食べる気にはなりませんでした。
持った感じの質量感はスゴイですよね。

2019/06/23 (Sun) 08:10 | REPLY |   

ロッド  

カワリハツですが、いろんな色のがありますね。
味見したことありますが、何の味もしませんでした(笑)
用心して茹でこぼしたせいです。
直接炒めて食べる勇気はありません。
猛毒の物はないらしいですけど。

ベニタケの仲間には苦くてまずい物が多く、ボソボソして食感も良くないので食べる価値はないと思います。
唯一ハツタケだけは別ですけど。

スッポンタケのタマゴなんか家に持ち込んで、
娘さんに叱られませんか?(笑)
去年悪臭がした怪しいキノコは何でしたっけ?

2019/06/23 (Sun) 08:49 | EDIT | REPLY |   

野付ウシ  

こんにちわ。もうたくさん出てきたんですね。豊かな森なんですね。スッポンタケは当地だと8月頃から出るキノコです。普通は食べられるなんて思わないでしょうね...気持ち悪ぅ・・・かな? 見る楽しみもありますが、キノコを採るとなれば自分が美味しいと思うものだけでも十分かもしれませんね。

2019/06/23 (Sun) 09:05 | REPLY |   

ふたごパンダ  

(*´ω`)

炒めると溶けるからアワタケなのかな?
面白いな~(*´ω`)
いろんなキノコがあって
食べられる食べられないがあって
興味深いですよね(*^^)v

2019/06/23 (Sun) 12:16 | REPLY |   

pil  

ピオの父ちゃんさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

キッコウアワタケは、リピなしですが(笑)、
イグチの仲間にも、美味しいのがあるんですよ♡
日本では、イグチは人気がないんですね。

2019/06/23 (Sun) 12:45 | REPLY |   

pil  

🔓コメさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

シイタケほどの大きさのあるキノコなんですけど、
調理すると、融けちゃうんですよ。
香りが良ければ、ソースとして食べれないこともないんでしょうけど、
特別な香りや味もしなかったような...
はい、ブラックベリーはジャムにします♪
収穫は1ヶ月ほど先だと思います(*^-^*)

キノコの写真ばかり量産しちゃってますが、いい写真と言っていただいて、
とっても嬉しいです~。ありがとうございます♡
想像していただいてるような姿であれば、どれだけ幸せか(#^.^#)
実物はお見せできないわぁ。(笑)

2019/06/23 (Sun) 13:00 | REPLY |   

pil  

あっきょさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

結構重みもあって、不思議な弾力...
私もキノコとは知らずに持ち帰ったのが2年前です。
タマゴを見つけたら、やっぱり中が見たくなりますよね(*´艸`*)
めだまおやじということは、縦割りでなく、横に切られたんですね。
タマゴの状態だと、さほど臭くはないけれど、食べる勇気はありませんでした(^_^;)
ましてや生長したものは、あの臭さ...
初めて食べた人の勇気をたたえたいと思います!

2019/06/23 (Sun) 13:14 | REPLY |   

pil  

ロッドさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

さすがロッドさん、カワリハツもお味見されてましたか(*^-^*)
ベニタケの仲間って似たものが多くて、同定に全く自信が持てないんです(^_^;)
苦くてまずいものが多いと聞いて「それならよかった~」と思っちゃいました。(笑)
ハッタケだけは食べたことがありますが、これも食感は、いまひとつですよね。

この日は美味しい収穫物が無かったので、ついついタマゴに手が伸びてしまって。(笑)
誰もいない時を見計らって、観察しました。
あの怪しいキノコは、スッポンタケ科のTintenfischpilz(イカキノコ)です。
あれからもう2年経つんですよ~。早いですね。

2019/06/23 (Sun) 13:30 | REPLY |   

pil  

野付ウシさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

キノコ、色々出てきましたよ~(^^)v
6月のスッポンタケは、私もこれが初めてです。
8月は留守にすることが多いのでわかりませんが、9月に見かけることが多いです。
見た目も気持ち悪いし、あの臭さ...食べてみたいとは思いませんよね。(笑)
可食と紹介されていても、食べてみたら「え?」ってこともありますし(*^-^*)

2019/06/23 (Sun) 14:23 | REPLY |   

pil  

ふたごパンダさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

アワタケという名前の由来、前に調べたことがあるんですけど、
わからなかったんです。
融けるからアワタケ...もしかしたらそうかもしれないですよ~(*^-^*)
キノコって、すごく似た姿をしていても種類が違ったりして、
調べてるうちに、どんどん深みにはまっちゃいます(*´艸`*)

2019/06/23 (Sun) 14:32 | REPLY |   

ロッド  

ベニタケの仲間にも猛毒のがありました!
ニセクロハツです。去年三重県で死者が出ました。
ですから、食用のクロハツにも手を出さないようにしています。
うどん用に良いダシが出るそうですが。
ニセクロハツは暖地の照葉樹林に生えるそうですから、寒冷地には出ないとは思いますが用心に越したことはありません。

シロハツは食用ですが、よく似たツチカブリは毒ではないものの猛烈に苦くて食べられません。一度食べて懲りました(≧ω≦*) カラハツやキハツタケも似たようなものです。
以来ベニタケ類は無視することにしました。まあゲテモノってことですね(笑)

2019/06/23 (Sun) 16:42 | EDIT | REPLY |   

pil  

ロッドさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

ニセクロハツ、かなり毒性の強いキノコなんですね。
情報をありがとうございました。
早速学名を調べて、手持ちの図鑑で確認しましたが、
載っていなくてε-(´∀`*)ホッ 
が、安心はできませんね。
ベニタケの仲間は、観察するだけにとどめたほうがよさそうだと、
あらためて思いました。
チチタケ属のキノコも、おいしいのだろうか?と思いながら、
毎年スルーしています(^_^;)

2019/06/23 (Sun) 20:28 | REPLY |   

atsu  

クリソツ🍄

ほんとにベニテングダケにソックリですね(〃゚Д゚〃)
黄色というか私には輝くゴールドに見えるー!(笑)

そのタマゴは、もしや前に持って帰ってきて
すっごい異臭を放ったタマゴちゃんでは?(艸д゚;)
娘ちゃんに怒られませんでしたか~(*´罒`*)(笑)

2019/06/24 (Mon) 02:15 | REPLY |   

てかと  

そのすっぽんなんとかいうキノコの断面ってこんなになってたのか。
しいたけくらいしかうちじゃキノコ買わないから、
どこを切っても同じだろうって思ってたかも。

2019/06/24 (Mon) 03:43 | REPLY |   

pil  

atsuさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

おおおぉ~!atsuさんの目にもゴールドに映りましたか!
私にもこのキノコが、輝いて見えたんですよ~。
やっぱりatsuさんは、もうこっち側の人ですね(* ̄▽ ̄)フフフッ♪

このタマゴは、害のなかった方です(*^^)v
くっさーの方は、さすがの私も懲りましたよ~。(笑)
夫と娘には、見つからないように楽しみました(*´艸`*)

2019/06/24 (Mon) 06:51 | REPLY |   

pil  

てかとさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

これはまだタマゴの状態なんで、
生長すると、さらに気持ち悪いですよ~。
それに、生長したら恐ろしく臭いwww

2019/06/24 (Mon) 07:07 | REPLY |   

alpenkatze  

なんだかもういろいろと出てますね!
こんなに枯れ葉も落ちてるのにタマゴを見つけられるのもすごい~。
やっぱりキノコの目をお持ちなんですね^^
タマゴの過去記事ははっきりと覚えてますよ(笑)。
特に臭かった方のイカみたいなのは強烈に頭に残ってます(^^;
キノコ展でその臭いを嗅ぐことができて、”これが室内でだと…(汗)”と思った覚えも(笑)。
適度に雨が降ってキノコにもいい状態だったでしょうが、今週は猛暑で雨も全く、みたいですね。
今週の暑さ、お互いにどうにか乗り切りましょう!(>_<)

2019/06/24 (Mon) 13:26 | EDIT | REPLY |   

いとこいさん  

たくさんのキノコさんたちのご紹介ありがとうございます。
一目見て 怪しそうな雰囲気がしますが・・・
見ているのは 楽しいですね
本当にキノコお好きなんですね。

2019/06/24 (Mon) 14:25 | REPLY |   

pil  

アルペン猫さん、コメントありがとうございます(^▽^)/

この日は、いろんなキノコが見れたんですよ~。
もうすっかり本気がモード入っちゃって(笑)、
目を皿にして歩き回りました(^^)v
イカキノコ、あの臭いを嗅いだら、忘れられませんよね(*´艸`*)
二度と持ち帰らないと、心に誓った唯一のキノコです。(爆)
今日も暑いですね!
明日と明後日は、もっと暑くなるみたいですけど、がんばるしかないですね(๑•̀ㅂ•́)و
暑がりの太郎ちゃんも、頑張れ~!

2019/06/24 (Mon) 16:32 | REPLY |   

pil  

いとこいさん、コメントありがとうございます(^▽^)/

怪しいキノコ、不思議な形をしたキノコ、
どんなキノコでも、見つけるとワクワク♪で、
それが美味しいキノコだったりすると、最高に嬉しくなります(*´艸`*)

お付き合いいただいて、ありがとうございます(*´▽`*)

2019/06/24 (Mon) 16:48 | REPLY |   

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